的很肥，肉超多。

接着他把螺肉切成均匀薄片，再切点蒜片和干红辣椒，螺肉适合用大蒜爆锅。

沈溯把事先用油盐酱醋调好的调料拿出来,在镜头前晃了晃:除此之外，一定要准备一瓶酱，就算家常炒螺也不能少了这味调料，否则口感会大打折扣。